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しばらくお休みしていた「Dry Fruits Meal」が、この秋、再び焼きあがります。

このお菓子は、息子が小さかった頃、母乳の味が変わると言われて砂糖を控えていた時期に、身体に負担のない素材で、食べても罪悪感のない、そして心も満たされるような甘いものがあれば——という思いから生まれたお菓子です。オーガニックのドライフルーツとナッツを米粉の生地に閉じ込めて、素材の持つ自然の甘みと旨みをじっくり引き出しています。しっとりとした食感で、噛むほどに味わいが広がります。
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